Nissy様専用 堺一文字忠國　出刃包丁　刃渡り19.5cm 東源正為　柳刃包丁　刃渡り23cm　波紋でてます。　 上記の2点です。 堺一文字忠國の出刃包丁です。 刃渡り約17cmとなります。 片刃です。 鋼は不明です。 柄は黒水牛の八角柄です。 裏に極上の刻印です。（消えかかってますが） 一文字忠國の出刃です。 錆跡とか修正しましたが細かな傷跡が少し残りました。 気にならなければお薦め致します。 形的には相出刃に近いと思います。 平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。 柄も良いですし、全体的に綺麗なので長く使えると思います。 プロの方から一般家庭で使用できると思います 砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約195mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約6.7mm ●外寸350mm ●重量275g #包丁 #出刃 #堺一文字忠國 #19.5cm #鏡面