「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能なお鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。 優れた熱伝導でゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みやうまみを最大限に引き出します。また、蓄熱性にも優れているため、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを一層引き立てます。 毎日使っても100年持ちこたえる丈夫さで「100年鍋」と例えられるほど一生使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。 直径(取手込)25(33)cm 高さ(フタ込)17cm 深さ10cm 容量4.2L 重量4.3kg IHにて2年間使用していましたが、当方にとっては重いので使わなくなりました。 鍋の縁の色が一部はげていますが、特に目立った傷や汚れはなく、まだまだ使えると思います。 使っていただける方に譲りたいと思います。 新品であることご理解ください。 キッチン ル・クルーゼ LE CREUSET 鍋 無水鍋